营养是老年健康的基础

营养是老年健康的基础

中国已成为世界老年人口最多的国家，人口老龄化成为我国主要社会问题。如何提升老年人健康水平成为全社会关注的问题。对此，北京医院国家老年医学中心主任、中华医学会老年医学分会主任委员、医学博士王建业教授作出了解答。

我们需要提升营养风险筛查，对有营养风险的老人需加强营养。大众对营养的认知存在误区，认为吃的好，营养问题就发生得少。据统计，我国住院老年人营养风险发生率超半数，营养不良患病率1/3，原因在于老人合并基础疾病多，治疗时进食减少，都会造成老人营养风险和营养不良患病率增加，导致免疫力下降，伤口愈合慢，住院时间延长。

营养不良是营养失衡导致的疾病状态。最常见的营养不良是“瘦”，肌肉很少，能量蛋白的营养不足导致营养不良，因此老年人需要补充能量蛋白的营养来满足身体所需，增强骨骼肌改善躯体功能；“胖 ”也属于营养不良，属于营养过剩导致。微量营养素摄入不足也会引起营养不良。

此外，营养治疗也是老年病治疗的基础。 因为营养改善，帮助患者产生自身抗体，提升免疫力就有了保障。肠内营养是营养治疗的首选途径。改善营养，是治疗，也是原发病治疗的基础支持。比如手术后，改善了老人的营养状况，伤口愈合就快。改善营养还能提升老年人的身体素质。有营养风险的老人在住院、出院后都需接受持续的营养治疗。

北京医院国家老年医学中心主任 王建业

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