如果不差钱,建议中老年人:春天常喝这3种茶,既好喝还对身体好
作者:徐徐美食记
清明之后,天气逐渐升温,空气也变得干燥起来,很多人都会有身体缺乏水分,皮肤干燥起皮的情况。
在干燥的春季,人也很容易烦躁上火,尤其是中老年人,由于上了年纪,身体的新陈代谢会有所下降,所以更要多注意补水,多补充营养。
其实,人一旦到了中老年阶段,能做的事情也很少了,像我们楼下的张大爷,由于身体原因,不能吃那些高营养的食物,所以就养成了喝茶的习惯,既能解渴补水,又对身体大有好处。
要说到喝茶的好处,最明显的就是,常喝茶的人精神状态比较好,因为喜欢喝茶的人也爱思考,头脑比较清醒。
其次,常喝茶可以让人情绪平静,遇事不钻牛角尖,看得更开。大家也都知道,越是心胸宽阔,那身体也会越好;要是经常郁闷生气,那绝对是没好处的。
所以,如果不差钱的话,在仲春时节,不妨多喝这4种茶,既能解渴补水,还对身体好,并且还能培养一个爱好,多交朋友。
▶第一、恩施玉露
此茶是湖北的名茶,主要产于鄂西的恩施,这里很适合大面积种茶。
当地产茶历史悠久,早在唐代就有了“施南方茶”的记载。根据记载,恩施玉露是在清朝康熙年间创制,是我国目前唯一一种蒸青针形绿茶,品质格外出众,还曾跟西湖龙井、黄山毛峰一起被列为清代名茶。
它的外形色泽苍翠润绿,条索紧直光滑,纤细挺直如松针;经冲泡,汤色嫩绿明亮,带有淡雅的花香,滋味鲜醇甘爽,喝起来沁人心脾,叶底嫩绿匀整,赏心悦目。
▶第二、凤鸣毛尖
此茶是采摘自清明前的毛尖绿茶。品质属于上乘,但价格才几十块钱,不少茶客都把它当口粮茶喝。
由于鲜叶原料均为早春头茬,所以芽叶十分鲜嫩,含有丰富的营养物质。并且茶园的海拔比较高,昼夜温差大,很少有病虫害,也很少喷洒农药,所以无需担心农药残留。
除了优质的原料,制作工艺也十分重要,此茶的制作工艺很精湛,已被列为国家非物质文化遗产项目。并且由此技艺制作的茶叶,最大程度保留了茶叶的天然滋味,口感上更加鲜爽甘醇。
干茶色泽隐绿油润,条形细圆光直,特别匀整,细长如针,茶骨重实,外表有茶毫披伏;经冲泡,汤色清澈明亮,没有杂质,凑近杯口,可以闻到浓郁的栗香,满室的茶香。
芳香四溢的茶汤入口,鲜爽无比,顺滑甘甜,十分润口,没有涩味,一杯下肚,整个人都被激活了,神清气爽,满口的茶香,仿佛置身春日的茶园。并且常喝绿茶还能解腻助消化,延缓衰老。
▶第三、崂山绿茶
崂山绿茶的产地在有着“海上第一名山”的山东崂山,当地有着肥沃的土壤以及优质的水源,为此茶的生长提供了优越的自然条件。jinshizu.com
崂山绿茶的创制过程还是有些坎坷的,1957年才开始试种,在经历过几次的失败之后,在当地政府的帮助之下才慢慢发展起来,现在已经颇具规模。
崂山绿茶的品质独特,是绿茶中的经典名品,问世之后,深受消费者的喜爱。
由于制作工艺的区别,又有扁形绿茶和卷曲绿茶之分。
扁形茶的色泽黄绿匀净,条索扁平挺直,看着很光滑,滋味鲜醇爽口,豆香明显;
卷曲茶的色泽翠绿油润,条索细紧卷曲,很完整,汤色黄绿明亮,带有鲜嫩的栗香,滋味鲜爽醇和,没有异味。
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