“老年食堂”为老人订制“幸福味道”

味道好，而且吃得放心！今天我和老伴吃的是西红柿鸡蛋、花菜肉丝，方便实惠！真不错。5月9日，在五马镇桥口村老年食堂，82岁的刘大爷和老伴一起高高兴兴地来就餐。

自从五马镇桥口村老年食堂5月4日开业以来，刘大爷和众多老年人，每天都来食堂就餐。他一边津津有味地品尝，一边指着餐盘竖起大拇指，幸福感写在脸上。

五马镇桥口村老年食堂是集膳食加工配制、集中用餐及送餐等功能于一体的老年食堂，面积约220平方米，就餐大厅可同时容纳20至30人就餐，每餐20至50人份的供应量。为满足不同人群的需求，老年食堂还为行动不便的高龄老人提供送餐服务，让老人切实感受到老有所养。

我们村的老年食堂不仅要让老人吃得健康，更要让老人吃得心情舒畅，特别是一些独居老人，他们吃完后坐一会儿，拉拉家常唠唠嗑，对他们来说，吃的是饭，聊的是情和幸福。

五马镇桥口村党委书记代标介绍，考虑到来食堂就餐的老人年龄偏大，大多老年人患有高血压等基础病，在满足老年人的口味的同时，在膳食方面注重低糖和低盐，确保饮食健康。

据了解，五马镇通过充分调研、征求意见等方式，创新出台了《老年助餐机构建设实施方案》等5个配套制度，建立健全老年助餐机制体系。五马镇桥口村先行先试，积极探索，改造升级老年食堂，广泛面向分散供养特困、残疾、空巢、留守老人开展定量膳食加工、定点配餐就餐、定向服务送餐服务，率先在全区规范创办运营老年食堂，为老人提供优质廉价、卫生安全、营养可口的助餐服务，解决其吃饭难问题。桥口村针对不同身体状况、饮食习惯的老年人，建立个人健康档案，根据每人具体情况合理搭配膳食，守护舌尖上的幸福。（韩宇）

来源：五马镇