建议中老年人：无论有钱没钱，要常吃这6种食物，强过任何保健品

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。建议中老年人：无论有钱没钱，要常吃这6种食物，强过任何保健品，快快收藏吧！

鸡蛋不要再煮着吃了，试试这个酱香鸡蛋吧，真的好吃到尖叫。这是我们家一周要吃4次的酱香鸡蛋，酱香浓郁，每一口都好满足，再次分享给大家，做法简单零失败。

食材

4个鸡蛋，淀粉，葱花

做法

1、先调酱汁：碗中加2勺生抽一勺香醋一勺蚝油多半勺糖加一勺辣椒面一勺淀粉清水搅匀备用。

2、4个鸡蛋打散，锅中入油，倒入鸡蛋液，先不要搅拌，待凝固成型后再翻拌，倒入酱汁，煮至浓稠即可，出锅撒葱花开吃。

二大豆：推荐食谱黄豆小咸菜

食材：

黄豆，芹菜，花椒粒20粒左右，八角1个，盐适量

做法：

1、黄豆倒入冷水浸泡一夜，泡发大两倍以上。

2、放入电饭煲加水，花椒八角，盐煮2小时，煮到手指轻轻一捏软绵就可以了，晾凉。

3、芹菜洗干净后切段放入开水锅中焯水2分钟，为了让芹菜颜色更鲜艳，可以放少许盐和油增鲜增亮。

4、芹菜不可以焯水太久，太软就不好吃了，捞出过冷水你可以提前晾一盆开水，北方现在应该很快就凉了。

5、芹菜和黄豆凉了再放一起，撒适量盐拌一拌就好了，这样的小咸菜冰箱冷藏里可以放一星期都不会坏，盐可以多放一些具体看个人口味。不需要放油，清爽好吃，黄豆五香味芹菜脆脆的。下粥又下饭！

食材：鲤鱼（建议500～700克，太大了需要煎很久，考验技术，太小了不够吃哈哈哈），小葱、香菜、姜蒜、泡红辣椒（可以省略，我是为了颜色好看），豆瓣酱，食用油，盐，淀粉水。

做法：

1.锅中多一点油，加少许盐（缓解煎鱼时鱼蘸料，盐不要太多，一点点就够，多了会咸。）鱼放入油中，中小火煎炸。（过1分钟再翻面，时间太短还没成型翻面鱼肉会破）

2.刚开始间隔一分钟翻面煎炸，两面鱼肉表面成型后每次翻面间隔30秒即可，记得鱼头鱼尾要照顾到，可以把锅轻轻倾斜协助煎炸鱼头鱼尾。

3.反复煎炸至鱼熟后（大概10分钟左右，根据个人口感）捞出鱼放入盘中备用。

4.利用锅中的油，炒香姜蒜泡红辣椒️，加入2勺豆瓣酱炒香。（我用了3勺，我爱吃辣，根据个人口味调节，可以少放一点，豆瓣多了会咸。）

的

四洋葱：推荐食谱洋葱酸辣鸡丁

食材：

洋葱1个、鸡胸肉1块、大蒜10粒、小红椒8颗、陈醋半勺、白糖小半勺、生抽1勺、老抽小半勺、淀粉半勺。

做法：

1、鸡胸肉洗净后切丁，洋葱切块，大蒜切碎，小红椒切段装盘待用。

能

3、趁着腌制鸡肉的时间，我们来调制一碗酱汁：在碗里放入食盐、白糖、陈醋、生抽、老抽、淀粉、朝天椒、蒜末一起调制成酱汁待用。金时族

4、起锅，在锅里倒入少量油，把鸡丁倒进去翻炒至变色后盛出。

5、起锅，倒入洋葱块翻炒出香味，然后倒入鸡丁和调制好的酱汁一起翻炒均匀，大火收汁即可出锅。

6、出锅装盘，一盘酸辣开胃的洋葱酸辣鸡丁家常菜就做好啦！

开胃下饭，清爽低脂，怎么吃都可以哦，几元钱成本就能做一大盘，不好吃你打我。

材料

豆芽，海带丝，胡萝卜，蒜末，香菜，小米椒

做法

1、海带丝，豆芽洗净，胡萝卜切丝，锅中煮开水，加入海带丝、胡萝卜、豆芽焯水断生，取出过遍冷水

2、碗中加入海带丝，豆芽、胡萝卜，再加入1勺蒜末，1勺香菜碎，2勺生抽，2勺醋，1勺蚝油，半勺辣椒油，少许盐、糖，撒上小米椒，拌匀开吃吧，清爽美味！

食材准备：白面粉280克、玉米面/黑麦面120克、鸡蛋1个、玉米油20克、白糖20克（可不加）、水140克、酵母5克

制作方法：

1、鸡蛋、白糖、油、水混合均匀，然后倒入酵母搅匀；

2、白面和杂粮面混合均匀；

3、粉和液体揉成光滑的面团，发酵至1.5倍大；

4、发酵好的面团揉匀排气分割成10份；

5、揉成馒头胚放入蒸锅中，由于馒头在蒸的过程中会往下塌一点，所以揉馒头胚时揉成偏长的圆形；

6、全部做好后，盖上锅盖再醒发20分钟；

7、开火，上汽后再蒸15分钟，关火焖5分钟再开锅，这样馒头不会瘪塌。

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的6种食物做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。