晨读丨6月4日，关注健康每一天

【疫情防控】

端午节期间要避免顾客扎堆聚集

北京市政府新闻发言人徐和建表示，端午节期间的防疫工作一刻也不能放松。

商超、市场节日期间客流量大，要通过限流分流、现场引导等方式，避免顾客扎堆聚集；公园、景区严格预约、限流、错峰。请市民朋友继续坚持非必要不出京，倡导就地过节，不聚餐聚会，坚持戴口罩、勤洗手，不聚集不扎堆，保持社交距离，节日游园、日常锻炼都要做好个人防护，做自身健康的守护者。

【医学探索】

联合疗法或能长期抑制艾滋病毒

《自然》杂志发表最新研究称，来自美国国家过敏和传染病研究所的研究团队通过两种广谱中和单克隆抗体的联合使用，在一项临床试验中证实了长期抑制HIV的效果。

这项研究使用两种与HIV包膜糖蛋白的不同区域结合的bNAbs：3BNC117和10-1074，设计了两部分临床试验。研究团队证实，广谱中和单克隆抗体的联合疗法能长期抑制病毒水平。这项突破也为开发具有长半衰期的下一代抗体提供了重要指导。接下来，更大规模、疗程更久的研究将进一步检验这类联合疗法的效果。

【急救知识】

崴脚后应立刻冰敷，勿拉伸按揉

很多人认为崴脚是件小事，发生后不管不顾，照常活动，或采取不恰当的制动和处理方法，导致慢性疼痛、肌肉萎缩、关节活动度下降和习惯性崴脚等继发性损伤，甚至出现下肢深静脉血栓形成、肺栓塞等严重后果。

北京老年医院康复医学科主任、主任医师陈雪丽提醒，崴脚受伤后应立即停止运动，受伤局部制动，防止重复损伤和加重损伤。立刻冰敷可收缩血管，减慢局部血液循环；减少细胞组织的受伤及坏死；缓解疼痛；减轻肌肉痉挛；降低血管壁的渗透性，减轻肿胀。一次冰敷时间约15～20分钟，5分钟左右观察一下，休息后再次冰敷，反复多次，避免冻伤。

【科学饮食】

高温潮湿警惕米酵菌酸毒素中毒

广东省市场监管局提醒，河粉、肠粉（卷粉）、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，米酵菌酸毒素中毒的风险增大。

食用泡发木耳、银耳等菌类前应检查其感官性状，发现受潮变质的不应食用；泡发木耳、银耳等菌类时间不宜过长，泡发后应及时加工食用；不能食用隔天泡制加工的银耳、木耳及其制品；不要采食鲜银耳或鲜木耳，特别是已变质的鲜银耳或鲜木耳。

【母婴健康】

超重孕妈妈吃粽子别蘸糖

粽子高热量、不易消化，孕妈妈吃粽子尤其要当心。

北京妇产医院产一科副主任、主任医师邹丽颖建议，粽子是黏性食物，煮熟相对困难，一定要充分煮熟煮透后再食用。不建议吃凉粽子，凉糯米中的淀粉容易老化回生，冷却后硬度、黏性即上升，无形中增加了咀嚼和消化的难度。有超重、妊娠期高血压疾病、妊娠期糖尿病等情况的孕妈妈，最好忌口脂肪多、糖分大、热量高的粽子，也包括蘸糖吃的习惯，以保证孕期血压、血糖、体重的正常。金时族

新京报记者 王鹿 整理

校对 张彦君