健康的身体，需要6个生活细节

admin 阅读：217 2022-11-15 13:50:42 评论：0

健康的身体，需要6个生活细节 音频：进度条 00:00 13:19 后退15秒倍速快进15秒精神学教授大卫·塞尔旺，在31岁时罹患脑瘤，第一次手术五年后，又不幸复发。医生宣告，这种复发后的平均生存期通常为12至18个月，最长5年，大卫也不得不学习与疾病共存的生活方式。他想弄明白，我们的生活方式，比如吃什么、如何照顾自己、人际关系的好坏，是怎样决定疾病的发展的，怎样的生活方式能够尽可能预防疾病、延缓疾病的发生时间？在这段特殊的日子里，大卫学会关注、倾听身体发出的信号，最终，被医生宣判最多只有五年寿命的他，又度过了19年的时光。他提出，每一个生活方式的改变，都会让生病的自己感觉更好、更健康，更专注当下，这些感觉不仅是生理上的，而且也是精神上的。好的身体，需要注意六个生活细节。

洛伦佐·科恩｜中信出版集团

爱和社交支持世界上百岁老人比例最高的地区，被称为“蓝色地带”。蓝色地带往往有一些共性：社区较小、家人关系密切，社区结构呈互帮互助型。比如冲绳，一项始于1975年的“冲绳岛百岁老人研究”项目发现，这里的百岁老人极为苗条、健康，精力旺盛，心脏病和癌症发病率很低。多年以来，他们建立并维护着自己的“部落”，朋友们在生活中互帮互助，一起讨论种植技术，为收成不好的成员提供帮助……这些部落就像一个大家庭，共享资源，彼此帮扶，在悲痛时互相支持。越来越多的科学证据也表明，奉献我们的时间支持他人，会让我们在身体和情感上获益，也会提高我们身体防病抗病的能力。大脑中的迷走神经会根据你的呼吸调节心率，它与副交感神经系统相连，而副交感神经是帮助我们放松身心的。从生物学的角度看，迷走神经张力越好，心率变异性越大，心脏病发病率就更低，免疫功能和血糖水平也更佳。而人们在与他人建立深层关系、社会联系加强时，迷走神经信号就增加了。人们在家人和亲戚之外，拥有自己的社交群体，对健康和长寿有显著影响。乔治·华盛顿大学一项研究表明，乳腺癌女性中，拥有多个“可依赖的非亲戚关系”的患者，比拥有较少关系的患者存活时间更长。

压力和弹性压力渗透在生活的各个方面，千钧一发之际，我们会有一个本能的生理反应：战斗或逃跑反应。如果压力过大，从偶尔因为紧急事件而感到压力，变成长期生活在压力之下，不仅会引发消极的心理及情感，还会带来生理上的损害。健康心理学家认为，防御疾病的最佳方式之一，是找到内心的宁静。满是压力的世界，愁云惨淡万里凝。走出压力重重的世界，是迈向健康生活的关键一步。

加州大学洛杉矶分校的研究人员就发现，从事护理工作的人员，通常面临长期高压的困扰，如果每天练习特别设计的瑜伽冥想12分钟，则可改变其炎症状态。恐惧、焦虑、抑郁、忧伤、压力会引发种种负面情绪，但是消灭负面情绪的最好方法，就是顺其自然去体验。所有情绪都会过去，我们要做的就是让情绪流动，不积压在心里。

休息与修复生命有自然的节律，健康和康复同样如此，人类的身体与生俱来便像钟表一样运转。事实上，我们的身体有几个内在调节系统，通过休息来平衡生物活动的周期，以保证我们的器官、免疫系统、激素系统、化学系统功能的正常运转。控制这些复杂过程的是“生物钟”，它可以调节身体的方方面面，如睡眠、饮食、核心体温、激素生成、胰岛素和葡萄糖代谢、细胞再生、脑电活动等等。因此，认识并尊重昼夜节律，对于健康和疾病预防有重要意义。剧作家托马斯·德克尔说：“睡眠是金链，把我们的身体和健康系在一起。充分的睡眠，能够降低白天发生事故的风险，能预防抑郁、焦虑等精神健康问题的发生，能让我们更好地处理和应对日常压力，还有助于保持体重，体重超标会引发很多健康问题。成人每日平均睡眠少于6.5小时，则可引发更高的死亡风险。睡觉是一轮身体全面深层修复治愈的过程，优质的睡眠，更是天然抗氧化剂，能减缓衰老的过程。

运动科技让我们陷于久坐不动的状态。我们坐着工作、坐着吃饭、坐着追剧、坐车、坐飞机、坐火车……我们坐得太多，以至于久坐已经成为一种主要的健康负担，危害程度不亚于吸烟、饮食不佳或任何其他不健康生活方式。人体具有与生俱来的运动属性。肌肉、骨骼、肌腱、器官和液体融于一体，一经大脑指挥，就可以优美快速地运动。我们可以弯曲、拉伸、伸直、奔跑、游泳、投掷，这些活动中的喜悦和快乐，在日常生活中很难体会。运动时，我们经常能遇到同行者，不仅锻炼了身体，还有助于和社会交往，让身心更放松、身体更健康。研究表明，锻炼可以显著改善特定神经递质的输出，这些神经递质负责精神和视觉敏锐度、心率调节、情感调节以及其他认知功能。《运动与锻炼中的医学与科学》中有一个研究，对3000年龄介于50岁到79岁的人进行8年的跟踪调研，发现最不爱运动的人的死亡风险，是最积极运动的人的5倍之多。

饮食食物是燃料，为人体提供动力，这是基本的生物学事实。但是，我们日常选择食物时，会受到地方传统、便利性等许多复杂因素的影响，而且这些影响大多是悄无声息的，我们远未意识到它们的存在。在食品和广告行业的帮助和教唆下，能快速补充热量、营养成分单一的食物，已经成为现代人的最爱。食物的基本功能，是提供营养、治愈身体，维持生命的运转，但是很多疾病却因饮食而生。大约一半的美国成年人患有与饮食不良或缺乏运动相关的慢性疾病，超过2/3的成年人超重或肥胖。仅有1/4的美国人每天吃水果，仅有1/10的人吃的蔬菜分量达到推荐标准。

在对“蓝色地带”的研究中发现，长寿比例高的地区，在饮食习惯上有很大差异。加利福尼亚州的人们偏爱纯素食；意大利撒丁岛，标准饮食中的包含坚果和橄榄中的健康油脂；哥斯达黎加的尼科亚，人们爱吃肉类，也吃很多蔬菜；亚洲的冲绳，人们喜好新鲜的鱼、蔬菜……他们的共同特点是：偏爱就地取材的食物、新鲜的食物、完整的食品，基本上没有批发售卖的加工食品。

环境工业的发展与进步，让我们生活在处处是化学物质的世界里。据统计，从20世纪70年代至今，不到50年的时间里，全世界已经批准了87000多种化学品用于商业用途。在这些成千上万的化学品中，经过正式检查且对致癌潜能进行分级的，仅有1000多种。根据世界卫生组织发布的分析报告，在这1000种化学品中，有500种分级措辞谨慎，需要特别注意：120种为“明确”致癌物，81种为“可能性较高”致癌物，还有299种为“可能性较低”致癌物。我们无从避免接触人造化学物，但可以尽可能减轻风险，比如在确认某种化学物无害之前，尽量不用。选择产品时宁缺毋滥，是减少接触的最好方法。

《饮食的迷思》中说，你的生活方式，就是你的寿命。的确，健康或疾病，都是时间沉淀的结果。我们可能在一个个错误的选择中走向疾病，也可能在一次次正确的改变中得到治愈。重视生活细节，才有健康的身体。十点听书会员，大咖讲书中医养生学者佟彤讲解《只有医生知道》长按识别下方二维码，立即订阅收听！▼