春季养生喝点粥
【jinshizu.com韭菜虾仁粥】 食用材料:大米100克,虾仁50克,韭菜30克,鸡汤500克。 具体做法:韭菜洗净切段,虾仁去掉虾线、焯水后将其切成碎末;将韭菜、虾仁末、大米和鸡汤同煮成粥、最后加少许盐调味即可。 【桂圆姜粥】 食用材料:大米75克,黑豆40克,桂圆25克,鲜姜20克。 具体做法:干桂圆泡发,鲜姜磨成汁备用;将大米、黑豆、桂圆同煮至熟,加入鲜姜汁后即可食用。 【猪肝绿豆粥】 食用材料:新鲜猪肝80克,粳米80克,绿豆50克,食盐适量 具体做法:先将绿豆、粳米洗净加水大火煮沸后,改用小火慢熬。八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加少许食盐调味即可。 【山药蛋黄粥】 食用材料:山药50克,蛋黄2个,粳米150克。 具体做法:将鸡蛋打破,去白留黄,用筷子将黄打散;山药洗净,切片,粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放入锅内,加水适量同煮为粥。起锅前,将蛋黄倒入粥内再搅拌烧开即可。 (程丽英) 特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
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