春季养生喝点粥

　　【jinshizu.com韭菜虾仁粥】　　食用材料：大米100克，虾仁50克，韭菜30克，鸡汤500克。　　具体做法：韭菜洗净切段，虾仁去掉虾线、焯水后将其切成碎末；将韭菜、虾仁末、大米和鸡汤同煮成粥、最后加少许盐调味即可。　　【桂圆姜粥】　　食用材料：大米75克，黑豆40克，桂圆25克，鲜姜20克。　　具体做法：干桂圆泡发，鲜姜磨成汁备用；将大米、黑豆、桂圆同煮至熟，加入鲜姜汁后即可食用。　　【猪肝绿豆粥】　　食用材料：新鲜猪肝80克，粳米80克，绿豆50克，食盐适量　　具体做法：先将绿豆、粳米洗净加水大火煮沸后，改用小火慢熬。八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后加少许食盐调味即可。　　【山药蛋黄粥】　　食用材料：山药50克，蛋黄2个，粳米150克。　　具体做法：将鸡蛋打破，去白留黄，用筷子将黄打散；山药洗净，切片，粳米淘洗干净。将山药、粳米一起放入锅内，加水适量同煮为粥。起锅前，将蛋黄倒入粥内再搅拌烧开即可。　　（程丽英） 特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

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