原创 中老年人养胃:多吃这3样健康食物别错过,营养好吃又不贵
原标题:中老年人养胃:多吃这3样健康食物别错过,营养好吃又不贵
大家养胃都不会咨询医生,往往自己听别人说喝粥养胃,吃肉伤胃,吃得清淡准没错,就照着这样的方法来做,其实这其中有很多误区,胃不太好的朋友千万不能盲目养胃。
中老年人养胃,这些东西千万别吃错!
吃点硬的饭胃就不舒服、喝点牛奶就胃胀气……对于肠道功能偏弱的中老年人,“养胃”是生活中的必修课。
今天小编就来和大家盘点下坊间流传最广的养胃食物,它们真的养胃吗?
1、小米
小米粥是很多人养胃、调理的习惯性选择。这种传统经验也没有错,小米比普通大米所含的淀粉总量要少,而且水溶性多糖要高一些。
因此,小米可以作为主食的有益补充,不过并不是非要熬成粥才有用。
2、面条
要说面条养胃,道理和粥相似,主要是因为好消化,而且越是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条,越好消化。
但同样不建议一直只吃烂面条,原因也是因为营养不全面,不耐饥饿。
3、馒头
馒头比起粥,不容易刺激胃酸过多分泌。而且做馒头需要发酵,发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖,还有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。
对于中老年人来说,由于身体的机能开始下降,在各个方面都大不如前,所以养生保健尤其重要。而胃相当于承载食物的容器,胃出了问题,尤其是老人,就会阻碍食物的消化吸收,营养物质到不了身体,身体自然就会变差。所以中老年人养胃至关重要。
中老人肠胃功能会越来越弱,所以养胃就变得很重要
其中,生姜性微温,味辛,归肺、脾、胃经,能温中散寒,与牛奶搭配,能中和牛奶的寒性,还能促进蛋白质等营养的吸收,起到温中补虚的作用,适合脾胃虚寒的消瘦者食用。
随着时代在发展,食物也越来越精细。但是从养生的角度来说,食物还是不要太过精细的好。精粮里含有膳食纤维,能刺激肠道,加快肠道蠕动,也是有利于改善便秘的。老人们平时可以在煮米饭的时候加入一些糙米、玉米、荞麦,在换口味的同时,还能养胃。
1、黑糯玉米
黑玉米家族中的珍品,因颗粒形似珍珠,故有“黑珍珠”之称。刚成粒时,呈晶莹的象牙色,长大后渐成浅红色,成熟后变成紫色,干后成紫黑色。
黑玉米又被称为“黑果之王”,是糯玉米的一种,但比普通的糯玉米更加好吃,这得益于它得天独厚的原产地。黑玉米原产于山西忻州,给黑玉米提供丰富的土质营养,以致黑玉米软糯度更高。
黑玉米之所以呈紫黑色,是因为黑玉米中含有丰富的花青素。花青素是天然的抗氧化剂,像蓝莓、黑枸杞这种黑色、紫色的食物中也含有花青素,但含量远比不上黑玉米。
每天吃一根,防辐射、抗衰老、明目美肤、还能改善睡眠,同时,它的吸收率更高,促进肠壁蠕动,有利于人体新陈代谢,是减肥小伙伴的必备代餐食物哦!
而且黑糯玉米的养胃特别棒,软糯中带着香甜,平时啃上一口,甜甜的香香的,更是使人愉悦。
2、三色糙米
三色糙米
三色糙米来自东北黑龙江,种植在极其肥沃的东北黑龙江黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足,种出来的米营养非常丰富。
平时我们在市面上见到的糙米大多都是只有一种颜色,然鹅我们这里可以一次性让你尝到三种不同的糙米~
三色糙米告诉你,瘦身时期也可以好好吃饭!
不同于普通的大米,糙米保留了外面的麸皮,锁住了更多营养,它还具有比大米更强的饱腹感,更低的热量和升糖指数,同时还含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维
用这款三色糙米代替米饭,不但避免了不吃米饭的带来的饥饿感,而且还能减少碳水的摄入,让你饱腹感强,在不经意之间轻松掉秤,健康好身材吃出来!
三色糙米富含丰富的膳食纤维,较低的脂肪的含量,甄选自然有机谷物,科学配比,开启均衡、简单、健康的生活方式。
对肥胖和胃肠功能障碍有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
能改善便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能,从而有效的防止了体内吸收有害物质;
孕妇吃糙米好处多多,糙米含丰富的维生素B群、钙、磷、铁,以及必须的氨基酸,可消除产后的疲劳、恢复精神;改善气血虚弱的现象。
这款东北三色糙米在煮之前最好用水浸泡一下,一般泡2~3小时就很足够了。煮烂之后,麸皮裂开,露出晶莹剔透的谷仁,吃起来是软糯清甜,还有淡淡的米香。
3、南瓜
中老年人都喜欢吃绵软甘甜的食物,但是大多数糖分都太高,吃完还容易反酸嗳气。
这颗小小的贝贝南瓜就与众不同,不仅一点都不水,还含有大量胡萝卜素,是普通南瓜的6倍!
小巧玲珑,皮薄肉厚,连皮都能吃,热量超低,营养还很高!
只需尝上一口,就能颠覆你对南瓜的印象!
糖炒栗子的香浓、芋头的粉糯、红薯的甜蜜……交织融合,在味蕾上跳跃绽放,越吃越上瘾,没人能抵挡住它的诱惑!
蒸熟就能吃,一次做一个,美味又饱腹,漂亮的橙黄色瓜肉,细致绵密,无渣无梗,勺子轻轻一压就成泥。
无需放糖,一把勺子直接挖来吃,入口香甜细腻,粉糯的瓜肉轻柔地铺在口腔里,像红薯一样的绵软甜蜜就蔓延开来。
贝贝南瓜连皮吃更有营养,皮不苦不涩,粉糯中带点韧度,有丰富的口感层次。
最后,大家还要注意吃饭的时间要保持规律,很多朋友的胃病都来源于不按时吃饭,影响胃液的分泌,胃液分泌出来,却没有食物可消化,长时间下去就会极大地伤害胃黏膜。保养胃部健康,先从按时吃饭开始。返回搜狐,查看更多
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