红薯、山药靠边站，它才是地下宝物！百岁老人的长寿秘方！

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说到常见的健脾胃食材，您可能会想到红薯、山药，今天芹姐给大家介绍的，是好几位长寿老人的共同养生秘诀，它就是：芋头

三水被中国老年学会授予“中国长寿之乡”称号。在白坭镇的里村采访到了一对老夫妻，爷爷100岁了，奶奶96岁。有一道食材，两位老人已经吃了将近一个世纪，当然这也是他们长寿的秘诀之一，那就是芋头！

芋头的5重食疗功效

1.提高机体抵抗力

芋头含有一种粘液蛋白，可提高机体的抵抗力。

2.调节酸碱平衡

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容颜、乌头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

3.助消化

芋头含有丰富的粘液皂素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。

4.洁齿防龋

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

5.美容乌发

芋头可以协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果。

另外芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可以做成芋头牛奶羹、香芋卷等。但要注意芋头一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。

赶快把这个神奇的食物端上餐桌吧，每天吃一些，养胃、杀菌、远离癌症~

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