健康养生：四九天巧养生，建议常吃“三冻”

常言道，“jinshizu.com一九二九不出手，三九四九冰上走，五九看垂柳，春打六九头”，马上进入“四九天”，这也是一年中最冷的时节，四九天养生，建议常吃“三冬三冻”，老传统不能忘，安稳健康度冬天。前面给大家分享了““三冬”，“三冻”到底是哪“三冻”呢？1、冻柿子冻柿子是东北传统的食品，过去水果匮乏，人们为了贮存柿子，就会把柿子冻起来，即便如此，也不是人人都能吃到。操作方法很简单，利用自然的冷冻条件，把柿子放在室外，等到想吃的时候，再放入水中解冻，冻柿子的维生素C，比一般水果都要高。2、冻梨冻梨，也叫冻秋梨，将普通的白梨一直冻成黑色，硬邦邦的，可以直接啃，也可以等化冻以后吃，两种口感完全不同，第一种清脆化渣，第二种口感绵密，在物资匮乏的年代，冻梨也是大受欢迎的水果。3、冻豆腐冻豆腐是一种传统的豆制品，由新鲜豆腐冻成，孔隙多、弹性好、营养丰富，适合涮火锅、炖白菜，味道鲜美，口感很有层次感，冻豆腐在北方很受欢迎，虽然有点豆腥味，但下锅烫一下就消失了，而且冻豆腐含有较高的蛋白质。好了，以上就是本期的全部内容了，欢迎大家在下方评论区留言互动。