湘聚金宴年饭探店⑥_冰火楼：坚持健康湘菜打造长沙宴请名片

　　 　　相关链接：jinshizu.com专题丨百威金尊“湘聚金宴2022长沙年夜饭大赏”　　红网时刻1月21日讯（记者 唐洁琼）兰州的百合、宁夏的滩羊、云南的牛肝菌、潍坊的萝卜……秉承好食材就是最好的美食，冰火楼呈现了一场惊艳的年饭体验。1月21日，百威金尊“湘聚金宴2022长沙年夜饭大赏”活动线下测评第六站走进冰火楼，可溯源的食材，加上大厨的精致烹饪，为到店品鉴的湘菜大师和媒体大咖打造了一场健康、美味的年饭盛宴。　　年年有余。火焰盐焗海螺。　　从洞庭湖流域到云贵川、从沿海到青藏高原、从中南到西北。为了遵循源头正宗，寻找天然无污染的好食材，冰火楼食材寻觅的足迹遍布全国各地。冰火楼被称为长沙宴请名片，始建于1998年的冰火楼，是很多外地游客对于“湘菜”的初始印象。在24年来不断的传承与创新中，坚持用匠心打造健康湘菜，是家人朋友聚餐的首选之一。　　“湘聚星推官”线下测评现场。　　本次线下测评环节，由湘菜泰斗王墨泉，湘菜大师徐大斌、张小春和《这是素素呀》栏目主理人素素四位组团“湘聚星推官”，现场鉴赏湘菜厨艺，深入感受湘菜的魅力。整个线下测评环节，“湘聚星推官”将品鉴新长福、福膳源、南景饭店、玉楼东、大鸽饭、火宫殿、新南苑、山公馆等10家高人气餐厅。 特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。