适合春天喝的养生汤做法,建议收藏!(下)

admin 阅读:353 2022-03-24 04:29:44 评论:0

jinshizu.com牛百叶萝卜汤材料:牛百叶300克、白萝卜500克、陈皮5克。调料:盐、味精、姜片、葱段、香菜末、料酒。做法:1、牛百叶放清水中浸泡透,洗净,取出刮去黑衣;白萝卜去皮,洗净,切块;陈皮洗净备用。2、牛百叶放入沸水锅中稍焯,捞出沥干后切丝。3、煲锅中倒入适量清水,放入陈皮、牛百叶丝、白萝卜块、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火煲约2小时,加入适量盐、味精调味,撒上香菜末即可。西蓝花鸡汤材料:西蓝花150克,胡萝卜、水发黑木耳各50克,净鸡1/2只,玉米粒40克。调料:盐、料酒、姜片。做法:1、西蓝花、胡萝卜分别洗净,切块;鸡洗净,切块,入沸水中焯去血水;玉米粒洗净;水发黑木耳洗净,撕成小朵。2、煲锅中倒入清水煮沸,加鸡肉块、姜片、料酒转小火煲约1小时,下入剩余材料续煮30分钟,加盐调味即可。木瓜猪骨花生汤材料:猪排骨250克,红枣、鸡爪各30克,木瓜、花生仁各100克。调料:姜片、盐、味精。做法:1、猪排骨、鸡爪分别洗净焯水,猪排骨剁段,鸡爪去爪尖;红枣去核,洗净;木瓜去皮、子,洗净后切块。2、鸡爪、猪排骨段、红枣、花生仁、木瓜块、姜片、适量清水一同倒入煲锅中,先用大火煮10分钟,再转小火煮3小时,加盐、味精调味即可。好了,以上就是本期的全部内容了,下期再见!

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