如今，生活条件逐渐好转，中老年人肥胖的影响也越来越大。肥胖易引起“三高”，增加心脑血管疾病的发病率。
俗话说：“黄金从老到瘦很难买到”，中老年人都不建议过度运动和饮食来减肥。你应该调整你的饮食，吃更多的蔬菜，高质量的蛋白质和碳水化合物。不要太胖，也不要太瘦，不仅要知道吃泡菜配白粥，要有合理健康的饮食，适当的锻炼。建议老年人多吃这4个，吃“聪明”的营养能跟上，身体会好的！
为什么我们建议少吃咸菜和白粥？
在一碗白粥里，最重要的是米饭。经过很长时间的烹饪，米饭里的淀粉完全含糊不清，被称为黏稠的白粥。老一辈人认为白粥是最有营养的东西。但事实上，米粥并不是一种有营养的食物。
问题也在于其原材料的问题。虽然大米营养相对丰富，但早餐只吃白粥，含有营养的非常有限。米粥含水量较高，只有简单的碳水化合物，不能满足人体对蛋白质和维生素的需求。对于中老年人来说，早餐不太适合吃。
如果你仍然有糖尿病的问题，那么它不适合作为早餐的米粥。它的血糖指数非常高。当你选择早餐喝米粥时，很可能会导致血糖升高，对心脑血管造成很大的影响
有些老年人喜欢喝白粥加泡菜，泡菜一般是泡菜或泡菜，会产生亚硝酸盐胺等致癌物，容易缺乏维生素，引起胆结石，损害胃肠道黏膜，经常吃泡菜会提高胃肠道炎症和溃疡的可能性。
因此，为了健康，中老年人不建议食用泡菜和咸粥。
老年人建议：少吃泡菜和白粥，多吃这些，补充营养
1、牛奶
不仅是孩子，许多老年人也有喝牛奶的习惯，而且牛奶产品种类繁多，很多人在选择时开始挣扎，那么我们该如何选择呢？
在我们的日常生活中，最常见的乳制品是牛奶，但你知道吗，乳制品的选择也可能会影响你的健康，吃年轻人最喜欢的奶酪，它可能会提高患骨关节炎的风险。
此外，牛奶中的钙也能促进神经和肌肉的诱导刺激，即喝牛奶可以促进情绪的稳定，所以老年人应该在早餐时喝一杯牛奶。
2、紫薯
纯红薯，也称黑红薯，红薯肉是紫色的。与普通甘薯相比，它不仅含有普通甘薯的营养，还含有硒元素和花青素，对人体特别是女性朋友，多吃紫色甘薯可以发挥良好的抗氧化作用。虽然没有任何特殊效果，但具有良好的营养价值。
在过去，人们大多吃普通的红薯，但现在越来越多的人选择吃紫色的红薯，除了它独特的味道，另一个幻想是它的营养价值。
吃紫土豆的方法有很多，其中最简单的是直接在锅上蒸，这非常简单。你也可以煮粥喝，这也是很多人经常选择吃，但建议粥最好把紫色红薯和小米在一起煮，这样粥是美味和温暖的胃，对身体有很多好处。
3、鸡蛋
鸡蛋一直都很受人喜爱，因为它们便宜而有营养。然而，许多中老朋友认为蛋黄的脂肪含量相对较高，所以他们对鸡蛋有一点抵抗力。
从营养的角度来看，鸡蛋确实是理想的早餐之一。研究发现，一个鸡蛋含有大约13克的蛋白质，而蛋白质含量很高，而且这种蛋白质特别容易被吸收和使用。同时，鸡蛋中的营养物质也更为全面，特别是包括碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。
早上吃一个鸡蛋，你可以很好地减少午餐的卡路里，这样你就可以发挥更好的减肥作用，科学研究说，如果你在早上吃鸡蛋，你可以减掉约56%，他们的能量也会变得更兴奋。
4、绿叶蔬菜水果
早餐吃一些绿叶蔬菜，你可以给身体提供丰富的维生素。绿叶蔬菜营养特别高，热量特别低，有效地促进新陈代谢，使一天充满能量。
当然，绿叶蔬菜是最好的时令蔬菜。不要吃到淡季。
俗话说，“早上吃水果就是金子。”早上适当地吃一些水果，你可以给人体补充丰富的维生素。水果最好直接生吃，不建议饮用果汁。
我们都知道，一旦你变老了，身体的各种功能就会开始慢慢衰退，各种“老年性疾病”也会来到你的身边。因此，对于中老年人来说，营养补充是至关重要的，不仅要实现全面的营养摄入，而且要调节自己的饮食习惯，稳定到老年。
当营养补充，许多人将目光转向各种保健产品，事实上，经常摄入这种“三无产品”，不仅不能补充营养，而且增加身体的负担，也是很多中老年人一直使用饮食来恢复身体。
想要给身体补充营养，吃比补或许更加重要！
在中国，食物一直被用来滋养人们的理论，如雪梨滋润肺、腰果肾等，但有些人不知道，事实上，通过食物来恢复身体，也可以在治疗疾病中发挥作用。
什么是食疗呢？
饮食疗法又被称为“食物治疗”，从中医理论来看，它是一种利用食物特性调节人体极端功能，使人获得健康或预防疾病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性支气管炎、慢性咽炎患者可通过饮食治疗辅助，使病情更快更好地康复。科学可能也不能解释食物的功能到底有多厉害！
一、小米加上苹果煮着喝，嘎嘎补血气。
二、坚持多喝菠菜猪肝汤，亮眼明目。
三、核桃浸没在米醋中，多吃几天，增强记忆力。
四、猪心加莲子，煮粥喝，给你安稳的睡眠。
五、两勺贝母煲雪梨汤，再也不会因为咳嗽而犯愁，其他许多有用的好的食疗食谱都在这本书里。
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