养生食谱推荐:冬季必喝的养生汤,你喝了吗?
admin
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2022-01-15 12:26:21
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金时族jinshizu.com玉米排骨汤
原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根调料:葱 姜 料酒 盐。
做法:1、小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用;
2、将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟;
打开凤凰新闻,查看更多高清图片3、最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收,出锅即可。
冬瓜薏米猪骨汤
原料:猪骨500克,冬瓜700克,薏米100克,眉豆50克,甜玉米1根,生姜1小块,盐
做法:1、猪骨冲洗干净血沫;
2、冬瓜去籽,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁;
3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加入差不多3升的水4.大火,煲至水开,继续大火煲15分钟,转中小火煲1个小时5.放入冬瓜。大火煲至水重新开后,转回中小火煲30分钟6,放盐调味即可。
无花果排骨汤
原料:无花果八个;南杏25克;猪排骨600克;陈皮1/4个;生姜3片。
做法:无花果洗净,切两半;南杏和陈皮洗净;猪排骨洗净,斩成块。然后与生姜一起放进汤煲里,加入清水约2500毫升(大概十碗水),大火烧沸后改为小火煲两小时,调入适量的盐即可。
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